par Julien NAVARRO | Nov 7, 2017 | Uncategorized
La Bastide des Anges Une chambre d’hôte au coeur d’Avignon, plus précisément sur l’Île de La Barthelasse. C’est Laetitia qui m’a accueilli à bras ouverts dans ce lieu magique qu’est sa maison. Au milieu des vergers, sa ponette et...
par Julien NAVARRO | Nov 7, 2017 | cuisine, saumon
Saumon Gravlax Le Saumon gravlax est une spécialité scandinave qui nous vient des pêcheurs qui au retour de leur journée, salaient leurs poissons et les enterraient dans le sable pour une bonne conservation. De nos jours, on en trouve dans le commerce près tranché et...
par Julien NAVARRO | Avr 11, 2017 | quotidien
Les Pages Jaunes On me retrouve sur les PAGES JAUNES n’hésitez pas à mettre un avis favorable!...
par Julien NAVARRO | Avr 11, 2017 | quotidien
Intronisation aux Disciples D’Escoffier Cela faisait quelques temps, en travaillant avec Claude LAMBERT du restaurant « La Tonnelle » aux Angles, que l’on parlait des Disciples, de la valeur de partage et de l’évolution de la cuisine actuelle. Mon...
par Julien NAVARRO | Jan 26, 2017 | cuisine, traiteur
Je vous propose pour la St Valentin de vous livrer un repas d’exception, fait maison et à partir de produits frais. C’est un menu complet qui vous permettra de profiter de votre soirée en amoureux au maximum. Le tout sera conditionné dans des plats...
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