par Julien NAVARRO | Nov 7, 2017 | cuisine, saumon
Saumon Gravlax Le Saumon gravlax est une spécialité scandinave qui nous vient des pêcheurs qui au retour de leur journée, salaient leurs poissons et les enterraient dans le sable pour une bonne conservation. De nos jours, on en trouve dans le commerce près tranché et...
par Julien NAVARRO | Avr 11, 2017 | cuisine, quotidien, traiteur
Je vous propose pour Pâques de vous livrer un repas d’exception, fait maison! C’est un menu complet qui vous permettra de profiter de votre journée au maximum. Le tout sera conditionné dans des plats jetables, pour une facilité de service et de chauffe....
par Julien NAVARRO | Jan 26, 2017 | cuisine, traiteur
Je vous propose pour la St Valentin de vous livrer un repas d’exception, fait maison et à partir de produits frais. C’est un menu complet qui vous permettra de profiter de votre soirée en amoureux au maximum. Le tout sera conditionné dans des plats...
par Julien NAVARRO | Sep 4, 2016 | cuisine
Les Farcis Provençaux Les farcis… rien que de l’écrire j’ai envie d’en manger… mais attention, je veux des farcis provençaux, où l’on fait cuire sa farce, pas les farcis de boucher/charcutier avec de la chair de je ne sais quoi cru!...
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